Pourquoi consommer de la viande bio et locale ?
En Consommant bio et local :
- vous soutenez une agriculture fondée sur la non-utilisation des produits chimiques de synthèse et d’OGM,
- vous contribuez à préserver des sols vivants et fertiles,
- vous agissez efficacement pour la qualité de l’eau et de l’air,
- vous favorisez la biodiversité.
Ainsi les animaux :
- disposent obligatoirement d’un accès au plein air et d’espace et leur densité en bâtiment est limité,
- consomment des aliments bio, principalement issus de la ferme,
- ont leurs rythmes naturels respectés,
- ont leur système immunitaire renforcé.
Mais aussi consommer bio :
- c’est l’assurance d’un contrôle des produits à tous les niveaux. L’Eleveur est sous le contrôle annuel d’un organisme indépendant agréé par l’Etat,
- c’est retrouver un goût et une saveur authentique.
Nos colis à la vente
Colis de 5 ou 10 kg de Boeuf Bio et colis de 4 ou 8kg de Veau Rosé Bio
conditionnés sous vide par un Maître Artisan Boucher
Venez nous découvrir à la ferme
La ferme se situe sur la Réserve Naturelle de Bruges aux portes de Bordeaux.
L’exploitation s’étend sur 150 ha et comprend environ 190 bovins de race Limousine.
Chemin du Pont neuf – 33520 Bruges